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Porciones: 8
Tiempo de Preparación: 5 min.
Tiempo de Cocinar: 35 min.
Ingredientes1 cucharada de aceite vegetal
2 tazas de arroz de grano largo
2 tazas de agua
1 taza vegetales congelados
2 paquetes (3.98 onzas cada uno) de MAGGI Sofrito (base de tomate, ajo y cebolla)
1 tableta de MAGGI Caldo Sabor a Pollo
Direcciones
CALIENTA el aceite en una olla mediana a fuego medio-alto. Agrega el arroz y cocínalo mezclando constantemente hasta que quede dorado. Agrega el agua, los vegetales congelados, el sofrito y el caldo. Mézclalos bien. Deja que hierve; reduce el fuego a bajo. Tapa la olla y cocínalo de 25 a 30 minutos o hasta que el arroz quede tierno y el líquido se evapore.
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