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hechos con miel 100% Pura...
Dulces y refrescantes cócteles para servir en las reuniones o simplemente para disfrutarlas en el jardín bajo el rico sol. Mezclas por el Mixólogo Pablo Moix, Mixólogo Principal - La Descarga Rum Bar, Master Mixólogo - Bacardi en Los Angeles, CA
JAIME MOLIDOIngredientes:
3/4 oz. Jarabe de miel 100% pura de trébol (2 porciones de miel 100% pura de trébol y 1 porción de agua)
2 oz Vodka sabor a miel
3 Moras
3/4 oz. Jugo de limón fresco
Para decorar: jalea de moras (preparación machaca 3 moras con 1/2 oz. de miel 100% pura)
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en un shaker para cócteles, agrega hielo y agita fuertemente por seis segundos. Filtra y sirve en un vaso Collins con hielo hasta la mitad. Agrega hielo frapé. Decora colocando la jalea de moras encima del hielo.
MARI MERCEDESIngredientes:
1/2 oz. Jarabe de miel 100% pura de trébol (2 porciones de miel 100% pura de trébol y 1 porción de agua)
1 Rodaja de chile serrano
2 oz Tequila 100% de agave
3/4 oz. Licor de Elderflower
3/4 oz. Jugo de limón fresco
1/4 oz. Jugo de naranja fresco
Para decorar: una rodaja de chile serrano
Preparación:
Coloca la rodaja de chile serrano y agrega todos los ingredientes en un shaker para cócteles. Añade hielo y agita fuertemente por seis segundos. Filtra y sírvelo en un vaso para cóctel escarchado con azúcar. Decora agregando la rodaja de chile serrano.
EL FULOIngredientes:
3/4 oz. Jarabe de miel 100% pura de trébol (2 porciones de miel 100% pura de trébol y 1 porción de agua)
3 Rodajas de limón
8 -10 Hojas de menta
2 oz. Ginebra seca
1 oz. Ginebra
Para decorar: una ramita de menta, un pedazo de cáscara de limón y azúcar glass
Preparación:
Machaca las rodajas de limón y las hojas de menta, mezcla todos ingredientes en un shaker para cócteles. Añade hielo y agita vigorosamente por seis segundos. Filtra y sírvelo en vaso old fashion con hielo. Agrega hielo frapé. Decora con la cáscara de limón y la ramita de menta espolvoreada con azúcar glass.
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